توضیحات
کتاب THE BAR BOOK
کتاب THE BAR BOOK، اثر وبلاگ نویس و بارتندر مشهور جفری مورگنتالر (jeffry morgenthalaer) می باشد. در این کتاب بار، به شما تکنیک های میکسولوژی و کوکتل ها، و بیش از 60 مدل از بهترین دستور العمل های کوکتل را آموزش می دهد. با استفاده از این کتاب می توانید مهمان های خود را با نوشیدنی های جذاب شگفت انگیز کنید و از ان لذت ببرید.
محتوای کتاب:
کتاب جفری مورگنتالر تاریخ صنعت انواع نوشیدنی و چگونگی تهیه یک نوشیدنی برای کافه یا رستوران که به مشتریان ارائه دهد را توضیح می دهد. هم چنین در مورد طعم و ترکیب شناسی که چه ترکیباتی می تواند یک نوشیدنی جذاب ارائه دهد و حتی در مورد وسایل و متریال اولیه توضیحاتی می دهد. در این کتاب به بررسی ابمیوه گیری و هم زدن ابمیوه و تکان دادن شیکر را توضیح مفصلی داده است.
محتوای این کتاب مناسب برای بارمن ها و حتی افرادی که علاقمند به تهیه یک نوشیدنی اصولی در خانه را دارند، یک گزینه بسیار عالی می باشد که تکنیک و میکسولوژی را به صورت حرفه ای یاد بگیرند.
جهت مشاهده و خرید انواع کتاب در کافه مال به لینک زیر مراجعه کنید.
مشاهده و خرید کتاب
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.