یکی از اجزای اصلی در تهیه قهوه، فیلتر است. به صورت خلاصه می توان بیان کرد که وظیفه اصلی فیلتر، جداسازی دانه های قهوه از آب است. فیلترها قادر به جذب روغن و رنگ های زاید موجود در قهوه هستند و در نتیجه قهوه ای با طعم ملایم و بالانس و شفاف عرضه می کنند.

انواع فیلترقهوه

فیلتر ها در انواع مختلفی عرضه می شوند اما سه نوع محبوب آن شامل فیلتر های کاغذی، پارچه ای و فلزی است. انتخاب نوع فیلتر، کاملا به دم افزار و نیاز شما بستگی دارد.

فیلتر کاغذی قهوه

همانگونه که از نام آن مشخص است، جنس این فیلتر ها از کاغذ است. این فیلترها به صورت یکبار مصرف استفاده می شوند و بعد از هربار استفاده نیاز به تعویض کردن آن ها دارید. طرفداران قهوه، فیلترهای کاغذی را بهتر از هرگونه دیگر می دانند. زیرا بیشترین میزان جداسازی سابه قهوه از قهوه دم شده را دارد، چربی های اضافه را به خوبی از نوشیدنی جدا میکند، قهوه شفافی به شما ارائه می دهد، به راحتی قابل تعویض است، عملکرد خوبی دارد و نحوه استفاده از آن آسان است.

فیلتر های دیگر نظیر نوع فلزی آن از جنس فولاد ضد زنگ یا فلزات دیگر ساخته می شوند و از مزایای آن ها می توان به عمر طولانی اشاره کرد. از طرفی فیلتر پارچه ای محبوبت خود را نیز به همراه دارد. نوع پارچه ای آن سبب می شود که بعد از هربار استفاده آن را شست و مجددا استفاده کرد. البته برخی منتقدارن بر این باورند که فیلترهای پارچه ای بعد از چندبار استفاده، در طعم قهوه تاثیر خواهد گذاشت.

هر نوع فیلترقهوه مزایا و معایب خود را دارد و با توجه به سلیقه و ترجیحات شما می توانید از آن ها استفاده کنید. با این وجود، ما بهترین فیلترهای موجود در بازار را برای شما در کافه مال عرضه می کنیم که می توانید با خرید فیلتر قهوه با کیفیت و مناسب، عصاره گیری موفقی داشته باشید.

استفاده بهینه و عصاره گیری موفق

برای استفاده بهینه از فیلترقهوه به چند عوامل مهم توجه کنید. قبل از استفاده فیلتر را با کمی آب شستشو دهید تا هر گونه ذرات و گرد و غبار پاک و از طرفی به خوبی به وسیله دم آوری شما بچسبد. همچنین شستشوی فیلتر باعث میشود که طعم کاغذ از فیلتر رفته و به قهوه شما اضافه نشود. این مهم است که از آب تمیز و با کیفیت بالا استفاده کنید. آب نامناسب می تواند طعم قهوه را تغییر دهد. مقدار مناسبی از قهوه درون فیلتر قرار دهید تا به طعم و قوام مورد نظر برسید. اگر از فیلتر فلزی یا پارچه ای استفاده می کنید، پس از هربار استفاده آن را در اولین فرصت بشویید تا چربی های قهوه در آن رسوب نکنند.

خرید فیلتر قهوه

کافه مال عرضه کننده انواع فیلترقهوه دمی مانند فیلتر کاغذی ایروپرس، کمکس و سایر دم افزار های قهوه است. فیلتر یک نوع ابزار مصرفی برای تهیه قهوه دمی در نظر گرفته می شود. برای مشاهده و خرید انواع ابزار و لوازم مصرفی دیگر می توانید به لینک زیر مراجعه کنید.

مشاهده و خرید لوازم مصرفی قهوه