کاپینگ کاپ پرایم

کاپینگ کاپ پرایم

 کاپینگ کاپ پرایم یک پیشنهاد ویژه برای شماست. کاپ قهوه برای کاپینگ باید دما را در مدت زمان طولانی نگه دارد و ترجیحا از جنس سرامیک باشد زیرا عطر و طعم به قهوه اضافه نمی کند و داخل کاپ باید تیره باشد، زیرا رنگ در گیرایی طعم تاثیر بسزایی دارد.

کاپینگ چیست؟

کاپینگ، الفبای قهوه آزمایی با یک زبان واحد در سرتاسر جهان است. بدین معناست که شرایط و پارامترهای کاپینگ در همه جا به یک صورت انجام می شود. کاپینگ قهوه برای چشیدن و ارزیابی قهوه است، که متخصصان قهوه برای دم و بو کردن و چشیدن قهوه ها از این روش دم آوری استفاده می کنند.

وسایل مورد نیاز برای کاپینگ عبارت است از:

کاپ کاپینگ: در هر ست حداقل 3 یا 5 کاپ مورد نیاز است.

ترازو یا اسکیل: که برای وزن کردن سابه قهوه و آب جوش که می توان از اسکیل های پرایم هم استفاده کنید.

قاشق کاپینگ (کاپینگ اسپون): برای ارزیابی طعم قهوه که از داغ شدن، در حین غوطه ور شدن در کاپ قهوه جلوگیری می کند.

کتل: اغلب کسایی که قصد کاپینگ قهوه را دارن به آب جوش زیاد اهمیت نمی دهند، داشتن یک کتل پیشنهاد می شود.

جهت مشاهده و خرید انواع لوازم جانبی بار گرم کافه مال به لینک زیر مراجعه کنید.

مشاهده و خرید لوازم جانبی بار گرم