چرا در کافی شاپ خود به بلندر احتیاج دارید؟ 15 مزایای استفاده از بلندر
در صورتی که به دنبال موفقیت در حرفه و کسب کار کافی شاپ یا رستوران خود هستید، نیاز به تجهیزات مناسب مانند بلندرها هستید. چرا در کافی شاپ خود به بلندر (مخلوط کن) نیاز خواهید داشت؟ در این مقاله به معرفی مزایای استفاده از بلندر خواهیم پرداخت و در نهایت، راهنمای خریدی برای شما ارائه خواهیم داد. با متخصصین کافه مال همراه باشید.
نقش بلندر (مخلوط کن) در محیط های تجاری
بلندر (مخلوط کن)، ابزاری کارآمد و حیاتی در دنیای کافی شاپ است که علاوه بر تهیه نوشیدنی های منو بارسرد، به شما این امکان را می دهد تا خلاقیت و تنوع را در فضای حرفه ای کاری خود به ارمغان بیاورید. این می تواند شامل ترکیبات جدید با اختراع دستورالعمل های خاص باشد که ایده های شما را به واقعیت تبدیل می کند. در ادامه به مزایای استفاده از بلندر اشاره خواهیم کرد.
مزایای استفاده از بلندر
1- گسترش منو کافی شاپ
با خرید بلندر می‌توانید منوی کافی‌شاپ خود را گسترش داده و انواع نوشیدنی‌های میوه‌ای تازه و خوشمزه را ارائه دهید. برخی از این نوشیدنی ها شامل آب میوه های ترکیبی، شیک های میوه ای، اسموتی، میکس های میوه ای متنوع و … شود. با استفاده از بلندر، می‌توانید میوه‌های فصلی یا میوه‌های خاص را به شکل مختلفی ترکیب کرده و به مشتریان خود ارائه دهید، که این اقدام می‌تواند تنوع بیشتری به منوی شما بدهد و مشتریان را به فروشگاهتان جذب کند.
2- تهیه آب میوه
یک لیوان آب میوه می تواند حاوی پنج تکه میوه باشد. این در حالی است که توصیه های تغذیه مصرف حداقل دو میوه در روز است. افرادی که دوست دارند میوه به اندازه کافی مصرف کنند، قطعا به دنبال یک لیوان آب میوه تازه بدون افزودنی خواهند بود.
3- تهیه اسموتی
قشر بزرگی از مخاطبین و مشتری های شما در کافی شاپ ها، نوجوانان و جوانان هستند که اسموتی، جز انتخاب های دائم آن هاست. اسموتی شبیه آب میوه است، اما علاوه بر آب میوه، به همراه پالپ میوه و یا بستنی تهیه و سرو می شود.
4- تهیه میلک شیک ها
از دیگر نوشیدنی های محبوب میان تمامی افراد به ویژه جوانان، میلک شیک ها است. میلک شیک ها یک نوشیدنی خوشمزه در روزهای گرم سال است که از اصلی ترین ترکیبات آن ها می توان به بستنی، شیر و چاشنی های لازم مانند توت فرنگی، موز و … اشاره کرد. تهیه میلک شیک بدون بلندر ها امری بسیار دشوار است. یک مخلوط کن کار را برای شما بسیار آسان می کند. تنها کافیست مواد لازم خود را درون مخلوط کن بریزید و دکمه شروع به کار بلندر را بزنید. سرعت در کنار کیفیت از عوامل مهم در موفقیت یک کافی شاپ است که می توانید توسط بلندرها، یک میلک شیک تازه و خوشمزه تهیه کنید.
5- تهیه پوره
بلندرها برای تبدیل سبزیجات یا میوه ها به پوره بسیار مناسب هستند. شما می توانید توسط بلندرها، میوه های نرم، سبزیجات یا گوشت را به پوره تبدیل کنید. برای سبزیجات و صیفیجات سفت تر مانند سیب زمینی می توانید در ابتدا آن ها را آب پز کرده تا نرم شوند و سپس آن ها را به پوره تبدیل کنید.
6- تهیه سس های خاص و منحصربه فرد
تنها مزایای استفاده از بلندر، تهیه آب میوه نیست. وظایف بلندرها، بسیار متنوع تر از تهیه اسموتی و آب میوه است. شما می توانید خوشمزه ترین سس ها را توسط بلندر درست کنید. می توانید انواع سس مخصوص پاستا، پیتزا و … را با بلندر تهیه کنید.
7- تقریباً می توانید هر چیزی را با هم مخلوط کنید
بلندرها می توانند انواع میوه و سبزیجات را خرد و پوره کنند. بنابراین خرد کردن موادی مانند بستنی یا آجیل، چالشی برای بلندر نخواهد بود که مطمئنا یک مزیت است. شما در تهیه رسپی خود هیچ محدودیتی نخواهید داشت و می توانید با نهایت سرعت، اقدام به تهیه رسپی خود کنید.
شاید برای شما جالب و مفید باشد : بار اسپون چیست و چرا جز تجهیزات ضروری بارتندر است؟ + معرفی انواع بار اسپون
8- پاسخی به نیاز افراد سلامت محور
گاهی اوقات، تغذیه سالم می تواند برای افرادی که از رژیم غذایی خاصی پیروی می کنند یک چالش باشد. همه ما به دنبال تغذیه مناسب هستیم اما اغلب سخت است که میوه و سبزیجات کافی را در رژیم روزانه خود قرار دهیم. بلندر ها می توانند به سرعت تمام مواد سالم مانند میوه ها و سبزیجات را به یک نوشیدنی خوشمزه آب دار مانند آب میوه، پوره، اسموتی و … تبدیل کند. بنابراین، بخشی از مشتریان شما، به دنبال نوشیدنی های سالمی که توسط بلندرها تهیه می شود خواهند بود.
9- حفظ ارزش غذایی با بلندر
زمانی که هدف اصلی یک رژیم غذایی سالم، دریافت وعده های غذایی سالم و مغذی باشد، سالاد یک گزینه مناسب شناخته می شود. اما آیا می دانستید که برای دریافت تمام ارزش غذایی میوه ها و سبزیجات، بلندر بسیار کمک کننده است؟
در واقع، بلندر ساختار سلول های گیاهی سبزیجات را خرد و پودر می کند. این اجازه می دهد تا حداکثر ارزش غذایی توسط بدن جذب شود. همچنین، از آنجایی که تمامی مواد در مخلوط کن به خوبی ترکیب می شوند، می توانید مواد غنی از پروتئین مانند شیر، ماست و … را اضافه کرده تا ارزش غذایی بیشتری ارائه دهید.
10- خلاقیت و نوآوری
امروزه، یکی از عوامل موفقیت در کافی شاپ ها، رسپی های خاص و منحصربه فرد است. ترکیب مواد مختلف مانند میوه ها و سبزیجات با افزودنی ها مانند سس و سیروپ ها با سرو خاص، می تواند افراد زیادی را به سمت کافه شما جذب کند. اگر فرد خلاقی هستید، می توانید به عنوان یک بارتندر، به سرو نوشیدنی های منحصربه فرد خود بپردازید.
11- نیاز به فضای کمی دارد (کوچک اما قدرتمند)
ابعاد کوچک بلندرها برای کافی شاپ هایی که فضای کمی دارند بسیار ایده است. ابعاد کوچک بلندر اما قدرت بالای موتور می تواند پاسخگوی نیازهای متفاوت مانند خرد کردن یخ، ترکیب مواد و … باشد.
12- طراحی جذاب در دید مشتری
بلندر با طراحی جذاب خود می‌تواند به جذابیت محیط کافی‌شاپ کمک کرده و مشتریان را به خود جلب کند.
13- قیمت مناسب
قیمت بلندرها مناسب است و می‌تواند ارزش افزوده‌ای برای محیط کافی‌شاپ باشد. این ابزارهای کاربردی، به راحتی می‌توانند مواد مختلف را مخلوط کرده و انواع نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های خوشمزه را ایجاد کنند. همچنین، حضور یک بلندر کارآمد و قدرتمند می‌تواند فرآیند تهیه نوشیدنی‌ها را تسریع کرده و باعث ارزش افزوده یک محیط تجاری شلوغ در نظر گرفته شود.
14- یک مخلوط کن باعث صرفه جویی در زمان می شود
تصور کنید که در ساعات شلوغی کار خود، مجبور بودید به روش های سنتی و دشوار، اقدام به تهیه رسپی های منحصربه فرد کنید. سبزیجات، میوه ها و آجیل را خودتان برش دهید، خرد و پوره کنید. نه تنها خستگی زیادی تجربه خواهید کرد بلکه مشتریان شما نیز منتظر نخواهند ماند. این در حالی است که می توانید توسط یک بلندر، در عرض چند دقیقه یک رسپی کامل را ارائه دهید.
15- بلندر جایگزینی به عنوان میکسر و همزن
از دیگر مزایای استفاده از بلندر، قابلیت استفاده به عنوان میکسر و همزن دستی است. قدرت مخلوط کن بسیار بیشتر از همزن دستی است زیرا تیغه های مخلوط کن با سرعت بسیار بالاتری می چرخند و ترکیبات شما را به صورت یکنواخت ترکیب می کنند. برای مشاهده و خرید انواع بلندر می توانید به لینک زیر مراجعه کنید.
مشاهده و خرید انواع بلندر (مخلوط کن)
نکات مهم در هنگام خرید بلندر که باید به آن توجه کنید
اکنون که به مزایای استفاده از بلندر پرداختیم، به مهم ترین نکات خرید آن خواهیم پرداخت.
قدرت موتور
واحد اندازه گیری توان، وات است. هرچه وات دستگاه انتخابی شما بیشتر باشد، مخلوط کن شما با قدر بیشتری اقدام به کار می کند. در صورتی که استفاده مداوم دارید و زمان برای شما اهمیت دارد، قدرت بلندر را سنجیده و سپس اقدام به خرید کنید.
ظرفیت
ظرفیت بلندر بسیار مهم است. قبل از خرید، مطمئن شوید که حجم پارچ بلندر نیاز های شما را برآورده می کند. پارچ های بزرگ تر می تواند برای امکان تجاری شلوغ و کافی شاپ ها مناسب تر باشد.
کیفیت ساخت
در صورتی که به دنبال خرید بلندر باشید، ممکن است انواع بلندر با بدنه پلاستیکی، شیشه، استیل و … را در بازار مشاهده کنید. در کنار جنس به برند دستگاه توجه داشته باشید. معمولا بلندرهای استیل به دلیل مقاومت و بهداشت طرفدار بیشتری دارد.
خدمات پس از فروش
بلندرها نیز بعد از بازه زمانی مصرفی شما، نیاز به سرویس یا حتی تعویض قطعه دارند. از خدمات پس از فروش بلندر خود مطمئن باشید.
قابلیت تنظیم سرعت
امروزه، سرعت نقش کلیدی در فضاهای کافی شاپی دارد. قابلیت تنظیم سرعت می تواند به شما کمک کند تا کنترل بهتری روی فرآیند مخلوط کردن مواد داشته باشید و از طرفی، با سرعت بالاتری اقدام به تهیه رسپی خود کنید.
تیغه
سیستم چرخش تیغه نیز اهمیت دارد. بلندر با سیتسم چرخش مناسب می تواند مواد را به شکلی یکنواخت و بهتر مخلوط کند که برای حاصل شدن نتایج بهتر در کافی شاپ مهم است.
قابلیت نظافت و شستشو
بلندر ایده آل باید قابلیت شستشوی آسان و بخش های قابل جداشدن داشته باشد. این می تواند برای استفاده مداوم و روزانه بسیار ایده آل باشد.
بررسی نظرات و بازخوردها
شما می توانید نظرات مشتریان یا افرادی که بلندر تهیه کرده اند را جویا شوید یا با متخصصین مربوطه، مشورت کنید. در این باره، می توانید به صورت رایگان از متخصصین کافه مال مشاوره دریافت کنید تا بهترین بلندر را طبق نیاز و بودجه خود خریداری کنید.
سخن پایانی
در کافی‌شاپ خود به بلندر احتیاج دارید؛ زیرا بلندر ابزاری ضروری و مهم برای تهیه رسپی های خوشمزه است و امکان ایجاد تنوع بیشتری در منو را فراهم می‌کند. همچنین، بلندر امکان مخلوط کردن مواد مختلف را با سرعت و دقت بالا فراهم می‌کند و به شما این امکان را می‌دهد که به سلیقه مشتریان خود سفارشاتی شخصی‌سازی شده ارائه دهید. در این مقاله به مزایای استفاده از بلندر پرداختیم. این دستگاه قابلیت‌های زیادی را ارائه می‌دهد و می‌تواند به شما در تهیه وعده‌های غذایی و نوشیدنی‌های سالم به صورت روزانه کمک کند.
منبع
ارسال دیدگاه